Lezingen

Bewust omgaan met suiker

Is suiker ongezond? Er bestaan veel verhalen over de negatieve invloed van suiker op onze gezondheid, maar kloppen deze beweringen? Wat we wel zeker weten is dat we de laatste jaren meer en meer leven in een ‘gezoete’ maatschappij, zonder dat we hier altijd bewust voor kiezen.

De lezing ‘Bewust omgaan met suiker’ biedt o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Wat is suiker en welke soorten suikers zijn er?
• Vanwaar komt al die suiker?
• Wat doen suikers met je lichaam?
• Wat zijn de gevolgen van te veel suiker op lange termijn?
• Zijn suikers nodig?
• Wat met de gezondheidsclaims in reclame?
• Hoe leer je suikers herkennen in ingrediëntenlijsten?
• Afkicken van suiker? Ook dit wordt stap voor stap toegelicht.

Wil jij nu echt wel eens het fijne weten van het hele suiker verhaal?

Wil jij ook gezond(er) leven en/of een gezond gewicht bekomen én behouden?

Vetten: gezond of ongezond?

Zijn vetten ongezond? Er bestaan veel tegenstrijdige verhalen over de invloed van vetten op onze gezondheid. Welke beweringen kloppen nu eigenlijk? Wat we wel zeker weten is dat we de laatste jaren meer en meer leven in een maatschappij die kampt met overgewicht en obesitas.

De lezing ‘Vetten: gezond of ongezond?’ biedt o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Welke soorten vetten zijn er?
• Welke invloed hebben deze verschillende soorten vetten op ons lichaam?
• In welke voedingsmiddelen vinden we deze vetten terug?
• Wat zijn de gevolgen van te veel ongezonde vetten op lange termijn?
• Wat is cholesterol?
• Hebben we vetten nodig?
• Hoe leer je vetten herkennen in ingrediëntenlijsten?
• Wat met light producten?

Wat is nu de waarheid achter het hele vet verhaal?

Welke invloed hebben vetten op een  gezond(er) leven en op een gezond gewicht?

Stress: vriend of vijand?

We ervaren in onze jachtige maatschappij jammer genoeg vaak te veel stress. Stress zorgt voor heel wat gewaarwordingen in ons lichaam, en dan heb ik het niet alleen over ons hart dat sneller begint te slaan. Wist je dat hoe je naar stress kijkt bepaalt hoe je lichaam erop reageert? Wanneer is stress je vriend, wanneer je vijand? En hoe kan je stress tot je vriend maken?

Gezonde darmen

De gezondheid huist in de darmen hoor je wel eens zeggen. Wil jij weten hoe onze darmen onze gezondheid beïnvloeden? En hoe we onze darmflora positief kunnen beïnvloeden?

In deze lezing krijg je o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Hoe verloopt onze spijsvertering?
• Wat zijn de gevolgen van een slecht functionerende darm?
• Hoe voorkom je een lekkende darm?
• Wat is candida albicans en wat kan je er tegen doen?
• Hoe voorkom je een opgeblazen buik?
• Wat kan je doen tegen het prikkelbare darmsyndroom?
• Wat doe je tegen diarree of constipatie?
• Wat zijn pro- en prebiotica?
• Wat is een ideale stoelgang?

Wil je graag energiek door het leven gaan? Wil je je zowel fysiek en mentaal sterk voelen?

De voedingsdriehoek

Gezond eten: wat is dat nu precies? In de media verschijnen zoveel tegenstrijdige berichten dat je op den duur het bos door de bomen niet meer ziet. Het Vlaams Instituut Gezond Leven ontwikkelde op basis van alle huidige wetenschappelijke kennis de nieuwe voedingsdriehoek. Wat krijgt de voorkeur, wat beperk je beter?

In deze lezing wordt de voedingsdriehoek gewikt en gewogen. Volgende vragen komen aan bod:

• Waarom staat de nieuwe driehoek – letterlijk – op zijn kop?
• Vanaf welke leeftijd kan je de voedingsdriehoek toepassen?
• Een portie: TE veel voor de ene, TE weinig voor de ander?
• Hoe decodeer je de kleurencode?
• Wat leert ons de afzonderlijke bewegingsdriehoek?
• Waarom is deze voedingsdriehoek ‘duurzaam’ en ‘onafhankelijk’?
• Waarom bonen geen biefstuk zijn en olijfolie geen boter is!
• ‘Ultrabewerkte’ producten: letterlijk uit de driehoek geknikkerd?
• Hoe kan ik deze nieuwe voedingsdriehoek dagdagelijks toepassen?

Verder gaan we dieper in op de richtlijnen die liggen aan de basis van de nieuwe driehoek:

• Eet meer plantaardige dan dierlijke voeding
• Vermijd ultrabewerkte voeding zoveel mogelijk
• Verspil geen voedsel en matig je consumptie

Wil jij het fijne weten over de voedingsdriehoek?
Wil jij ook gezond(er) leven en/of een gezond gewicht bekomen én behouden?

Laat je niet misleiden door reclame

Kom je geregeld thuis met dingen die je eigenlijk niet van plan was te kopen? Koop je veel doordat je er ergens reclame van zag?
In deze lezing krijg je o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Hoe probeert de reclame je te verleiden om hun product te kopen?
• Wat zeggen ze er niet bij in de reclame?
• Wat is het verschil tussen een voedingsproduct en een –middel?
• Hoe leer je de voedingsetiketten interpreteren?
• Wat betekenen al die E-nummers?
• Welk effect hebben die E-nummers op je lichaam en geest?
• Hoe kan je aan de verleidingen van de reclame weerstaan?

Willen jullie leren kritisch en bewust boodschappen te doen?

Willen jullie voor jezelf en je gezin gezonde(re) keuzes kunnen maken en daardoor lichamelijke en mentale klachten vermijden?

Gezonde voeding voor senioren

Kunnen senioren hetzelfde blijven eten als voorheen? Wil je graag weten waar je dient op te letten om gezond ouder te worden?

In deze lezing krijg je o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Wat is belangrijk in je levensstijl bij het ouder worden?
• Hoe voorkom je tekorten?
• Welke rol kan je spelen in het voorkomen van ‘ouderdomsziekten’?
• Hoe beperk je bijwerkingen van medicatie?
• …

Wil je gezond ouder worden en ouderdomskwaaltjes zo veel mogelijk vermijden?

Of wil je je ouder wordende vader of moeder zo goed mogelijk begeleiden?

Allergievriendelijk koken

Meer en meer mensen lijden aan één of meerdere voedselallergieën. Daarmee omgaan is niet altijd zo eenvoudig.

In deze lezing krijg je o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Wat zijn de meest voorkomende voedselallergieën?
• Wat is het verschil tussen een voedselallergie, een –overgevoeligheid en een –intolerantie?
• Hoe kom je te weten of je een voedselallergie hebt?
• Hoe ontstaan voedselallergieën?
• Hoe ga je om met een voedselallergie in het dagelijkse leven?
• Hoe interpreteer je voedingsetiketten?
• Hoe zorg je dat je toch alle nodige voedingsstoffen binnenkrijgt?

Wil je een goede manier vinden om met je voedselallergie om te gaan? Of wil je leren hoe je iemand met een voedselallergie kan uitnodigen voor een lekker etentje?

Kortom, wil je ondanks een voedselallergie toch lekker en gezond kunnen eten?

Powerfood

Geregeld krijgt één of ander voedingsmiddel de stempel van powerfood. Is dit terecht? Is het nodig dat je deze powerfoods, met exotisch klinkende namen, eet om gezond te zijn? Of hebben we in onze voeding ook wel powerfoods, maar zijn we deze bijzondere eigenschappen vergeten?

In deze lezing krijg je o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Welke powerfoods bestaan er en hoe beïnvloeden ze onze gezondheid?
• Wat zijn de bijzondere eigenschappen van deze powerfoods?
• Welke powerfoods vinden we terug in onze ‘gewone’ voeding?
• Wat zijn de positieve gevolgen van vitaminen, mineralen en bio-actieve substanties?

Wil je graag kritischer omgaan met powerfoods en ontdekken hoe je deze kan inpassen in je dagelijks eetpatroon?

Wil je een klare kijk op wat de bijzondere eigenschappen van gezonde voeding met je lichaam doen?

Start with veggies

Donderdag veggie-dag is inmiddels vrij bekend en goed ingeburgerd. Velen eten al eens wat minder vlees of willen uiteindelijk helemaal geen vlees meer eten. Maar, hoe pak je dat nu aan, veggie eten?

In deze lezing krijg je o.a. antwoord op onderstaande vragen:

• Wat houdt vegetarisch eten in?
• Welke voordelen biedt vegetarisch eten?
• Hoe kan ik vlees vervangen?
• Hoe zorg ik ervoor dat ik alle nodige voedingsstoffen binnenkrijg?
• Waar dien ik op te letten als ik mijn kind vegetarisch wil opvoeden?
• …

Wil je graag starten met vegetarisch eten, maar weet je niet goed hoe?

Wil je bovendien zeker zijn dat je alle nodige voedingsstoffen binnenkrijgt?

Hoe leer ik mijn kind gezond(er) eten?

Lust je kind amper groenten? Eet je kind weinig fruit? Maak je je zorgen om het gewicht en de gezondheid van je kind en wil je er iets aan doen?

In deze lezing krijg je o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Welke voedingsstoffen heeft een kind nodig en waarom?
• Waaruit bestaat een gezond ontbijt, lunch en avondmaal voor een kind?
• Welke tussendoortjes zijn geschikt voor kinderen?
• Waar let je best op als je voeding koopt?
• Hoe leer je je kind fruit en groenten eten?
• …

Wil je graag je kind meer groenten en fruit leren eten?

Wil je je kind laten opgroeien met gezonde(re) eetgewoonten om later overgewicht of andere gezondheidsklachten te vermijden?

Omgaan met emo-eten

Wil je stoppen met snoepen, maar heb je het gevoel dat dit niet lukt?  Lijk je steeds maar weer ‘honger’ te hebben en kies je daarbij voor suikerrijke snacks? Eet je wel eens stiekem en voel je je daarna schuldig? Wil je graag naar een gezonder gewicht, maar herval je snel in oude gewoonten?

Is het antwoord meestal ‘ja’, dan is deze lezing voor jou zeker een aanrader!

In deze lezing krijg je o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Hoe komt het dat ik zo’n onweerstaanbare drang kan hebben om te snoepen?
• Hoe herken ik het verschil tussen honger en ‘goesting’?
• Hoe kan ik eetbuien voorkomen?
• Hoe kan ik genieten zonder me schuldig te voelen?
• Hoe pak ik dit aan op feestjes?
• …

Kortom, hoe kan jij terug genieten zonder je schuldig te voelen en zelfs daarbij een gezond(er) gewicht verkrijgen?

Natuurlijk gezond leven

Iedereen wil graag gelukkig en gezond zijn. Voor een groot deel heb je dit zelf in de hand! Wil je graag weten hoe je dit concreet aanpakt? Dan is deze lezing geknipt voor jou!

In deze lezing krijg je o.a. een antwoord op onderstaande vragen:

• Wat heb ik nodig om gelukkig en gezond(er) te leven?
• Hoe kan ik me via voeding fitter en mentaal sterker voelen?
• Hoe gebeurt de opname van de nodige voedingsstoffen?
• Welke voeding is noodzakelijk voor een goed zuur-base evenwicht?
• Welke voeding is te vermijden?
• Hoe kan ik me mentaal voeden?

Wil je gezond(er) gaan leven, maar weet je niet goed hoe? Wil je opnieuw bruisen van energie?

Wil je klachtenvrij zijn? Kortom, wil je je zowel fysiek als mentaal optimaal voelen?